전체 글230 대구 찹쌀떡 달인 “봉덕제과” / 68년 찹쌀떡 달인 “봉덕제과” 대구 남구 현충로18길 47 053-625-7037 현충로역 3번출구에서 200미터 어제 생활의달인 902화에 나온 봉덕제과 사장님이 나이가 많이 드셔서 9월까지 한다고 하시는데 넘 아쉬워요 ㅠㅠ 대구광역시로 간 은둔식달 생활의달인 중에서도 은둔식달이 젤 재밌더라구요 먹을거 좋아하는 저로써는 전국방방 곡곡 숨은 맛집을 알려주니 더할나위 없이 좋은 프로그램! 대구에 있는 봉덕제과로 갑니다 할머니 할아버지가 양심적으로 해서 맛있다는 봉덕제과 이미 오래된 제과 맛집으로 소문이 나있는듯 합니다 은둔식달 최초로 신분을 먼저 밝히기로 하는 제작진하루에 조금밖에안만드신다는 찹살떡 늙어서 힘이없다고 만드는게 힘드시다고 합니다 ㅠㅠ할아버지 나이는 83세 올 추석까지만 하고 그만두려고 한다고 합니다 으엉..셰.. 2023. 8. 22. 전주 콩나물국밥 맛집 “우정식당” / 풍자 또간집 전주 패션 어머니께 추천 받은 우정식당 전주의 남부시장에서 추천을 받았더라구요 우정식당의 추천메뉴는 콩나물국밥과 모주! 매일가신다는 우정식당 찐 로컬 맛집 스멜 답습니다 골목길을 지나서 보이는 콩나물국밥집 우정식당 도착 ! 콩나물국밥과 모주를 주문 합니다 모주는 1병이 있고 잔술로도 판매하는 1잔이 있다고 해요 잔술한잔 주문 가격착하네요 2000원 모주 한잔 시키면 어머님이 만드신 모주를 바로 따라 줍니다 한잔 가득~ 모주가 뭐냐고 물어보는 풍자언니 막걸리에다가 모든 약재를 넣고 끓인게 모주라고 말씀하시는 사장님 한입 먹자마자 연속으로 세모금 원샷을 합니다 한약처럼 쓸수있겠다 생각했는데 단 수정과 느낌이라면서 넘 맛있다고 극찬하심 30년 전통의 모주 식전음료를 마시고 나서 콩나물 국밥이 등장합니다 콩나물.. 2023. 8. 16. 충남 아산 파전 달인 “상전” / 생활의달인 외암마을 맛집 ‘상전’ 충남 아산시 송악면 외암로 1030-14 041-541-2545 파전, 녹두전, 감자전, 모듬전, 삼채비빔밥, 추어탕, 불고기뚝불, 잔치국수 외암마을 파전 뒤집기 달인 유명한 파전집이라고 소문이 이미 난 상전 소리부터 먹음직스러운 파전 진짜 맛있어보이더라구요 지글지글 커다란 파전을 한번에 솩 뒤집으시더라구요 진짜 뒤집기 달인 답더라구요!! 많이 할때는 600장까지 부치신다고 하는 달인님파전을 가로지르는 거침없는 손놀림 예전에는 하루에 4만원, 10만원 전기세도 안나왔다고 해요 그치만 한사람 손님도 놓치기 싫어서 하루도 문을 안닫았다고 하는 파전 뒤집기 달인파전 뒤집기 달인 유금안 달인님 이십니다 충남 아산의 작은 민속마을인 외암마을 유난히 사람들이 몰리는 상전 고소한 냄새를 가득 풍기는 전 전문.. 2023. 8. 14. 원주 메밀묵밥 , 메밀전 달인 ‘흥업묵집’ / 생활의달인 맛집 “흥업묵집” 강원 원주시 흥업면 남원로 29-3 생활의달인 901회, 23.08.14.2023년 8월 14일 메밀묵밥 9시~20시 월요일 정기휴무 메밀묵 7000원 메밀전 6000원 메밀전병 6000원오늘의 은둔식달! 강원도 원주로 가더라구요 바로 3대째 하는 묵밥집이 있다고 해서 찾아간 셰프님그냥 묵밥집도 아니고 메밀묵! 바로 흥업묵집 입니다 원주에서는 이미 오래된 맛집 인가봐요 원주 사람이고 오래된 분인데 굉장히 맛있다고 칭찬을 하시더라구요 가시자 마자 주문한 메밀묵 두개와 메밀전 하나 이집의 메뉴는 오직 메밀!! 메밀묵, 메밀전, 메밀전병, 접시묵, 무침묵 메밀로 오로지 한길을 달려오신 달인 !!80살이 넘었는데 조그마할때부터 와서 먹었다던 오래된 단골 손님 그리고 메밀묵밥이 등장합니다 그리고 국물.. 2023. 8. 14. 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 13 14 ··· 58 다음
