토밥즈부산2 부산 해운대 오리백숙 맛집 “천하가” / 보양식 맛집 토밥즈에 부산 해운대편 마지막에 등장한 오리백숙! 부모님 모시고 너무 가고싶더라구요 ㅠㅠ 오리백숙 먹고나면 수명 연장 될 것 같아요 “천하가” 부산 해운대구 좌동로10번길 67 2층 051-746-9621 11:20 ~ 22:00 중동역 2번출구에서 300m 부산 오리 전문점!! 일단 오리고기 좋아서 주기적으로 먹어줘야 한다는건 알았지만 ㅠㅠ 부산에도 이렇게 든든한 맛집이 있다니.. 국내산 무항생제로 1등급 생오리를 사용하신대요현미 동충하초, 능이버섯, 흰목이 버섯이 들어간 보양의 축복!! 미소를 부르는 부드러운 국물은 먹을수록 풍미가 장난아니라고 합니다 재료들 다 건겅함이 묻어나서 보양식으로 딱인 ㅠㅠ천하가는 해운대구 중동에 위치해있다고 해요 전라남도 장흥에서 오리가 왔다고해요~국내산 무항생제 1등급 .. 2023. 5. 13. 부산 해운대 장어덮밥 맛집 “해목” / 토밥즈 맛집 토밥즈 오랜만에 보고 부산원래 좋아하지만 더 가고싶더라구요 ㅠㅠ 그중에서도 장어덮밥 맛집 !! “해목 해운대점” 부산 해운대구 구남로24번길 8 0507-1385-3730 11:00 ~ 22:00 일본 나고야식 장어덮밥 전문점장어.. 비주얼 터집니다 진짜 윤기좌르르 양념 맛있게 생긴거 보세요 ㅠㅠ 밥과 장어구이를 한번에 와앙실파나 김가루, 깻잎 고명을 넣고 비벼서 풍미 가득하게 한입가득!마지막으로 녹찻물에 말아먹는 오차즈케 방식까지 불향 가득 장어덮밥 맛집 답네요 ㅠㅠ관동식 우나쥬와 나고야식 히츠마부시로 나뉜다고 하는데, 한번찌고 굽는 우나쥬식에 비하면 나고야식은 직화로 바로 굽는게 특징이라고 합니다 잔가시가 거의 없는 민물장어를 사용하고, 머리 , 뼈, 내장이 손질된 장어를 받아서 진액을 직접 제거해서.. 2023. 5. 13. 이전 1 다음
