백종원 제육볶음 레시피 / 불맛가득 대파 제육볶음
끼야아 백종원 선생님을 직접 만날 수 없으니 유튜브라도 만나서 공부하고 있는 요린이 입니다 일할땐 몰랐는데, 집에서 가정주부로 있다보니 하루하루 메뉴걱정, 뭐먹지? 하는 걱정이 들더라구요 그럴때마다 기본 레시피 정도는 다 알아둬야하는데 백종원의 요리비책 아주 꿀 유튜브입니다! 오늘 하신건 대파 제육볶음 예전에 맛남의 광장에도 나온 레시피 이기도 해요 삼겹살을 이용해서 제육볶음 할때 요령이 있는데 그걸 알려주신다고 합니다 대파 제육볶음 재료 삼겹살 300그람, 통마늘 8알 청양고추 3개, 대파 2대, 물, 진간장 3큰술 설탕 반큰술, 굵은 고춧가루 1큰술 , 고운 고춧가루 1큰술 참기름 반큰술 맛소금, 후춧가루, 깨소금 그리고 마지막에 같이 먹을 쌈재료 앞다리, 뒷다리 상관없고 앞다리 쪽에 기름이 많아서 ..
2023. 8. 14.
