뚝배기불고기 만드는방법 / 뚝불 초간단 레시피
제가 넘넘 좋아하는 뚝배기불고기 일명 뚝불! 달짝지근한 양념도 맛있고, 고기가 야들야들하면 밥한공기 순식간이죠 오니쿡에서 뚝배기불고기 하는 방법을 알았답니다 20분 정도 소요되고, 당면 불리는게 20분 정도입닏다 1~2인 분 분량이고, 재료는 소고기용 불고기 200그람, 당면 20그람, 표고버섯 4개 팽이버섯 반봉, 양파 반개, 파채 50그람, 시판 소불고기 양념 3큰술 순후추 약간, 그리고 육수는 쯔유 2큰술, 설탕 반큰술, 뜨거운물 500미리 입니다 날이 쌀쌀해지면서 한번씩 생각이 나는 달달한 맛의 뚝불 , 뚝배기불고기! 흰쌀밥에 재료와 국물을 끼얹어서 촉촉하게 적셔 먹는 이맛을 싫어하는 분들은 우리나라 사람 치고는 거의 없을거라 생각하는게 맞네요 뚝불의 쫄깃한 버섯과 탱글한 당면을 넣어서 해줘야 아..
2023. 9. 20.
