꺄아 베트남 음식 넘 좋죠 ㅠㅠ
다시갈지도 하노이 편 에서는 식도락여행을
주제로 하더라구요
한상 가득 베트남 요리 먹으면 아주 행복행복 가득이죠
하노이 식도락 여행 시작!!
베트남의 흔한 교차로, 오토바이 천국이죠?
이날 하노이의 첫번째 음식점
하노이 만의 특별한 쌀국수 집에 방문하셨어요
못보이상!
하루 아침이란 뜻의 현지인이 사랑하는 식당이라고 해요
현지인이 찾는 로컬 맛집으로
하노이의 쌀국수인 본탕 못보이상,
하노이의 찹쌀밥인 쏘이 텁 껌을 시키시더라구요
하노이식 쌀국수와 하노이식 찹쌀밥은
총 6500원 역시 물가저렴하죠
못보이상 쌀국수의 특징은 닭고기의 베이스로 요리를 하고, 진한 닭 육수로 풍미를 더한 쌀국수라고 해요
약간 담백한 닭칼국수 맛 같다는 쌀국수
아침에 먹기 딱 좋다고 해요
국물은 깔끔한 맛이고,
재료의 간으로 짭짤한 맛 추가!!
그리고 두번째 현지인 인기 만점인 하노이식 찹쌀밥 등장
하노이식 찹쌀밥은 찹쌀밥 위에 닭고기를 올리고
족발과 각종 재료를 올려줍니다
양념장으로 간을 맞춰주면 끝!
닭고기와 족발의 콜라보 찹쌀밥!!
밥에 양념이 잘 배어 최고의 맛이고
진짜 맛있어보이더라구요
베트남에 쌀 요리가 많은 이유는?
밀은 서늘하고 건조한 곳에서 자라는데
덥고 습한 베트남은 쌀 재배에 최적이라고 해요
옹기종기 모여서 먹는 현지인들 틈으로
로컬음료를 드시고 계시는 라임주스, 복숭아주스
그다음으로 도착한 aha카페
베트남의 유명 커피 프랜차이즈로 현지 로컬들에게 사랑받는 카페라고 해요
aha 카페 추천메뉴는
박시우, 카페 쓰어다 두개라고해요
두잔에 3700원!
에스프레소와 우유를 컵에 붓고 거품기를 이용해서
저어서 만드는 커피
얼음을 넣고 연유를 뿌린 카페 쓰어다도 완성
뻥 뚫려있는 카페 내부!
카페 쓰어다는 에스프레소와 연유를 섞어 만든 커피로
박시우보다 단맛이 덜하다고 해요
카페 가서 커피 무조건 마셔줘야죠 ㅠㅠ
그리고 또 먹으러가시더라구요
현지인 강력추천맛집!
이곳에서는 바인 봇 록 그리고 넴루이를 주문하시더라구요 , 분보후에도 주문하시는데 가격 정말 저렴..
주문 메뉴 합계 금액이 6300원
메뉴3개에 저정도금액이라니 ㅠㅠ
바인 봇 록
저 요리는 첨 보는데 넘 신기하고 맛있겠더라구요
타피오카 반죽에 돼지고기, 새우 등을 넣어서 만든
베트남식 만두! 전채요리나 간식으로 즐겨 먹는 음식 이라고 해요
바나나 잎을 열면 새우두마리에 고기 까지!
바인 봇 록을 소스에 찍어서 먹으면
떡같은 식감의 ! 맛 넘 신기하고 먹고싶더라구요
그다음 넴루이
소시지 모양으로 만든 돼지고기를 레몬그라스 막대에 꽂아서 숯불에 구운 꼬치!
돌돌 말고 꼬치를 제거해주면 넴루이 먹방 완성
분보후에는 선지와 족발이 들어간 매콤한 쌀국수
그리고 쌀국수에 선지가 들어있더라구요
개인적으로 쌀국수에 선지는 불호..
양손 스킬을 써서 족발도 뜯으시더라구요
ㅋㅋ 그리고 현지인들의 핫플레이스
빗뗏 거리!
빗뗏거리는 음식점의 메뉴는 비슷비슷 하고
마음에 드는 식당을 선택하는 거라고 해요
빗뗏 거리 추천메뉴는 솟방, 빗뗏 7000원이네요
요기 대박이더라구요..
달걀프라이, 포테이토, 스테이크
실패없는 조합 ㅠㅠ
소고기와 페타를 구워주고
달걀후라이는 반숙으로 만들어줍니다
감자튀김을 올리고 양념을 뿌리고 뚜껑을 닫으면 끝!
부드러운 소고기와 특제소스의 환상 조합!
파테는 전혀 텁텁하지않고 촉촉하다고 해요
다음은 솟방!
솟방은 베트남식 소고기 스튜로 주로 반미를 찍어서 먹는다고 해요 , 반미 솟방에 콕 찍어먹고 소고기도 듬뿍 들어있더라구요 ! 솟방 맛있어보였어요 싸고 맛있어보이는!!
하노이 한번도 안가봤는데 ㅠㅠ 가서 먹방 찍고와야겠어요
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