으어 다시갈지도 보는데, 곽윤기가 나오더라구요
요새 일본여행 너무 땡기는데 특히 도쿄 안가봐서 도쿄 너무가고싶더라구요
또 일본여행하면 식도락 여행 아니겠습니까
제가 젤 조아하는 도쿄맛집 주제로 나오더라구요~
일단 직접잡은 물고기로 회나 튀김 등등
다양한 만찬을 즐길 수 있는 선술집에 갔더라구요
가게 한가운데 초대형 수족관이 있고,
직접 낚시를 해서 그 고기를 여러가지 방법으로 먹더라구요
완전 특이!!
낚고, 즐기고, 싸게먹는다!
한국인들도 많이 와서 그런지 한국어 패치의
메뉴판이 있더라구요
으어.. 열씨미 낚시를 해서 도미를 낚았더라구요
도미회 얼마나 야들야들 해보이는지ㅠㅠ
도미튀김, 도미간장조림, 도미버터구이 까지
도미로 아주 맛깔나게 한상 차려졌더라구요
낚시 선술집 가격은 97000원 정도로 !! 저렴하게 먹을 수 있네요
키야 저같아도 행복지수 100프로 이상 될 것 같아요
여행도가고 맛난것도먹고 얼마나 행복할까요
곽윤기 선수 표정이 넘 행복해 보여서 영상보는내내 저도 웃고있더라구요 ㅋㅋ
맥주랑 한잔 캬아..
치킨느낌의 튀김은 후추랑 소금기가 있어서
맥주안주로 딱인느낌이네요
치킨먹는 느낌이라니 ㅠㅠ
하 가서 간장조림 , 회, 튀김 다 먹어재끼고싶네요
낚시해서 먹는거라서 엄청 이색적으로 즐길 수 있을 것 같아요 ㅋㅋ
그다음으로 간 곳
셋 중에서는 제가 젤 가고싶은 곳 입니다
바로 와규로스트비프덮밥 파는 가게!
인기가 워낙에 많아서 줄을 서서 들어가더라구요
고슬고슬한 밥 위에 특제소스를 촤르르 뿌려주고,
밥위에 피는 와규 꽃봉오리ㅜㅜ대박입니다...
겉을 살짝 익힌 고기위에 다시 소스를 스르륵 뿌려줍니다
그위로 노른자로 탁 화룡점정 해주고,
마요네즈로 마무리 !!
와규 로스트비프 덮밥 가격은 정식세트가 우리나라 돈으로 18000원 정도더라구요
너무먹고싶은..완전 입에서 살살 녹을 것 같아요
꽃잎처럼 얇고 부드러운 와규 ㅠㅠ
고기가 있었는데 없어졌다면서 극강의 부드러움을 표현하시더라구요
그리고 먹기전에는 색깔 때문에 비리지 않을까 걱정을 했는데
노노우라면서 담백하고 아주 고소하다고 해요
노른자 덕분에 담백함과 고소함이 업그레이드 되고,
고소하고 담백하고 달콤한게 완벽한 맛의 3박자라고 해요
저 가게는 곽윤기 선수가 들어갔을때 한국인이 두테이블이나 있을 정도로
한국인에게도 인기가 많은 도쿄맛집 같더라구요 ㅋㅋ
그리고 마지막으로 몬자야키를 먹으러 갔더라구요
몬자야키는 오코노미야키와 비슷하지만, 좀 더 묽은 반죽에 졸여내는것이 특징이라고 해요
오징어먹물 몬자야키를 시키셨고, 가격은 우리나라 돈으로 15500원 정도라네요
몬자야키 반죽이 도착했어요
싱싱한 오징어와 먹물 각종 토핑들이 가득하고,
원래는 셀프로 해먹는건데 직원이 직접 해주시더라구요
관광객이라서 직원의 조리 서비스가 들어갑니다 ㅋㅋ
몬자야키 조리법도 나오더라구요
모든 재료들을 볶아줍니다
그리고 익힌 재료 가운데를 동그랗게 비워주더라구요
가운데 빈공간에 버터를 녹여주고,
그위로 전분 반죽을 부어주더라구요
그리고 반죽을 아주 죽처럼 잘 섞어줍니다
넓고 얇게 펴주는게 포인트이고,
약간의 질척거리는 질감은 오코노미야키와는
확 다른 비주얼이라고 하네요
언뜻보면 약간 죽같기도하고 리조또같은 느낌이 확 들더라구요 ㅋㅋ
역시 빠질 수 없는 맥주 ㅠㅠ
키야 맥주 낮에도먹고 밤에도먹어줘야 제맛이쥬?
마지막에 볶음밥 먹고 싶어서 가는 경우도 있는데 그런 볶음밥 맛이라면서
표현을 하시더라구요 ㅋㅋ
저도 몬자야키 한번 먹으러 가고싶네요
오늘 소개해주신 도쿄맛집 다 먹으러가고싶어요 ㅠㅠ
여행은 정말이지 사랑입니다 !!
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